消化系統 2026年7月28日 ✅ 高可信
長輩慢性便秘：不只是「多喝水」可以解決（2026-07 更新版）
這次更新了三件事：一、補充滲透型輔助劑（氧化鎂、聚乙二醇）與刺激性瀉藥的實際差異，讓長輩和晚輩更清楚該問醫師什麼。二、新增膳食纖維「每日目標克數」的量化說明，前版只說「要吃夠」但沒給數字。三、強化「如廁姿勢」的細節說明，並釐清前版關於踏凳高度的建議。
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老年醫學 2026年7月19日 ✅ 高可信
隔夜菜反覆加熱、冷凍放多久才安全？替爸媽把關的完整指南
隔夜菜最大風險不是「隔夜」本身，而是室溫放太久、沒有徹底加熱、反覆進出冰箱。正確做法：熱食兩小時內進冰箱，冷藏最多三天，冷凍最多一到三個月，加熱要讓中心溫度達到75°C以上。長輩容易以為「聞起來沒壞就可以吃」，但許多危險細菌（例如仙人掌桿菌）完全沒有異味。
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節令飲食 2026年6月27日 ✅ 高可信
端午粽子怎麼吃？三高與腸胃族群的實用指南
粽子熱量高、鈉多、升糖快，三高族群和腸胃敏感的人不是「不能吃」，是要知道吃幾顆、配什麼、怎麼調整當天其他餐。一顆粽子約等於一碗半白飯的澱粉量，吃之前心裡要有數。
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